Czy papryka rośnie w Niemczech?
Czy papryka rośnie w Niemczech? Czy w Niemczech można kupić lokalną paprykę, czy tylko paprykę z zagranicy? Czy Niemcy mają odpowiedni klimat na uprawianie papryki?
1 Odpowiedź
W Niemczech papryka rośnie całkiem nieźle! Papryka sobie radzi, choć nie tak dobrze jak w krajach śródziemnomorskich.
Uprawa w Niemczech:
- W szklarniach i tunelach foliowych – główna metoda, duża produkcja komercyjna
- W gruncie – możliwe w cieplejszych regionach (Badenia-Wirtembergia, Nadrenia), ale ryzykowne
- Niemcy mają świetnie rozwiniętą produkcję szklarniową, papryka jest tam popularnym towarem
W sklepach: Tak, niemiecką paprykę da się kupić! Szczególnie w sezonie (lipiec-październik) można znaleźć lokalną produkcję z oznakowaniem „aus Deutschland”. Jest w supermarketach, na targach, w ekologicznych sklepach.
Import vs lokalna:
- Sezon letni/jesienny – sporo niemieckiej
- Zima/wczesna wiosna – głównie import (Hiszpania, Holandia)
- Niemcy produkują, ale też dużo importują
Podsumowanie: Niemcy to jeden z większych producentów papryki w Europie Środkowej, więc lokalnej nie brakuje w sezonie. Lepiej niż w Skandynawii czy Polsce!