Ist Fischfleisch?
Ist Fischfleisch? Darf man während des Fastens Fisch essen? Was ist der Unterschied zwischen Fisch und Fleisch, wenn es kein Fleisch ist? Zu welcher Gruppe gehören Fische?
1 Odpowiedź
Ja, Fisch ist Fleisch. Im ernährungsphysiologischen Kontext bezeichnet Fleisch das Muskelgewebe von Tieren, das vom Menschen als Nahrung verzehrt werden kann. Fische sind Tiere und ihre Muskeln werden ebenso wie Fleisch von anderen Tieren wie Rind, Geflügel oder Schwein als Proteinquelle verzehrt. In einigen Ernährungstraditionen und Diäten, wie zum Beispiel dem Vegetarismus, wird Fisch oft von der Ernährung ausgeschlossen. In der pescetarischen Ernährung ist Fisch die Hauptquelle für tierisches Eiweiß.
Aus Sicht der katholischen Kirche ist Fisch jedoch ein Fastengericht und kann im Gegensatz zum Fleisch anderer Tiere, z. B. Geflügel oder Schweinefleisch, während des Fastens gegessen werden.