Le boudin noir est-il sain ? Est-ce facile à digérer ?
Le boudin noir est-il sain ? Est-ce facile à digérer ? Est-ce que ça vaut le coup de manger du boudin noir ? Avez-vous déjà mangé du boudin noir? Le boudin noir est-il nocif ? Le sang dans le boudin noir est-il sain?
3 réponses
Le boudin noir sera certainement plus sain que la saucisse car il contient des gruaux. Seuls le sang et éventuellement le foie proviennent de l'animal.
Ce n'est pas difficile à digérer.
Le boudin noir, bien que riche en protéines et en fer, n’est pas recommandé comme élément fréquent de l’alimentation en raison de sa teneur élevée en graisses et en cholestérol.
Sa consommation excessive peut augmenter le risque de maladies cardiovasculaires.
Quant à la digestibilité, le boudin noir peut être difficile pour les personnes ayant un système digestif sensible car il contient beaucoup de graisses et d'épices.
Il est toujours recommandé de consommer ce type de produits avec modération.
Le boudin noir est gras – si je mange plus, je me sens malade. Mais je serai toujours heureux d'en manger un petit morceau.
Ce n'est certainement pas facile à digérer, étant donné qu'il est gras et qu'il en contient beaucoup épices (parfois c'est très pointu, même quand j'achète à la même source).