Co jest zdrowsze – grill gazowy czy węglowy?
Czy potrawy z grilla gazowego są zdrowe? A czy potrawy z grilla węglowego są zdrowe? Jaki grill jest zdrowszy – gazowy czy elektryczny? Który grill jest najzdrowszy?
2 Odpowiedzi
Chyba gazowy będzie zdrowszy, bo węglowy no to całe jedzenie jest w tym aromacie węgla.
Grill gazowy jest zazwyczaj uważany za zdrowszy niż grill węglowy. Przy grillowaniu na węglu powstają substancje szkodliwe dla zdrowia, takie jak benzopiren, który jest związkiem rakotwórczym.
Grill gazowy natomiast nie generuje tych szkodliwych substancji.
Ponadto, grill gazowy jest łatwiejszy w obsłudze i czyszczeniu.
Jednak niektóre osoby preferują smak potraw przygotowanych na grillu węglowym.
Pamiętaj, że niezależnie od typu grilla, ważne jest zdrowe przygotowanie potraw i unikanie przypalania.
