არის თუ არა უმი ნივრის ჭამა ჯანსაღი?
არის თუ არა უმი ნივრის ჭამა ჯანსაღი? ღირს თუ არა უმი ნივრის ჭამა? უმი ნიორი მავნებელია? შესაძლებელია თუ არა ნივრის ჭამა სითბოს დამუშავების გარეშე?
4 პასუხები
ნიორში შემავალი ნივთიერებები აუმჯობესებს სისხლის ნაკადს და აუმჯობესებს სისხლძარღვების ელასტიურობას. ზოგადად, ნათქვამია, რომ უმი ნივრის რეგულარულად ჭამა ამცირებს გულის შეტევისა და ინსულტის რისკს. ასე რომ, ეს ნამდვილად ჯანსაღი პრაქტიკაა.
დიახ, უმი ნივრის ჭამა ჯანსაღია. უმი ნიორი მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით, როგორიცაა ვიტამინი B6, მანგანუმი, selenC ვიტამინი, რკინა და კალიუმი. ის ასევე ცნობილია თავისი ჯანმრთელობის უპირატესობებით, როგორიცაა ტვინის, იმუნური სისტემის მხარდაჭერა, ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი, ღვიძლის დაცვა, გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობა და ოსტეოპოროზისა და კანის სარგებლობისგან დაცვაც კი.
კვლევა ვარაუდობს, რომ დღეში ერთიდან ორ კბილი უმი ნივრის მირთმევას მაქსიმალური სარგებლისთვის.
თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ უმი ნიორმა შეიძლება გამოიწვიოს მსუბუქი და ზომიერი ფიზიკური სიმპტომები, როგორიცაა გულძმარვა, პირის ღრუს წვა, შებერილობა, გულისრევა, დიარეა ან ღებინება, ასევე იმოქმედებს სხეულის სუნი.
უმი ნივრის ჭამა ჯანსაღად ითვლება მრავალი მიზეზის გამო. ნიორი მდიდარია გოგირდის ნაერთებით, ვიტამინებით (ძირითადად B და C), მინერალებით (როგორიცაა სელენი, მაგნიუმის, კალიუმი) და ასევე შეიცავს ნაერთებს ანთების საწინააღმდეგო, ანტიოქსიდანტური და ანტიმიკრობული თვისებებით. აქ მოცემულია უმი ნივრის ჭამის რამდენიმე პოტენციური სარგებელი ჯანმრთელობისთვის:
- იმუნური სისტემის მხარდაჭერა: ნიორი ცნობილია თავისი ანტიბაქტერიული და ანტივირუსული თვისებებით, რაც ეხმარება ორგანიზმს ინფექციებთან ბრძოლაში.
- ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი: შეიძლება დაეხმაროს ორგანიზმში ანთების შემცირებას.
- გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობის გაუმჯობესება: ნივრის რეგულარულად ჭამა შეიძლება დაეხმაროს LDL ქოლესტერინის და არტერიული წნევის შემცირებას, რაც თავის მხრივ ამცირებს გულის დაავადების რისკს.
- კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები: ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ ნიორი ამცირებს კიბოს გარკვეული ტიპების რისკს, თუმცა ეს მოითხოვს შემდგომ კვლევას.
- მეტაბოლური ჯანმრთელობის მხარდაჭერა: ნიორი შეიძლება დადებითად იმოქმედოს სისხლში შაქრის დონეზე, რაც მნიშვნელოვანია დიაბეტის ან ინსულინის რეზისტენტობის მქონე ადამიანებისთვის.
ამ პოტენციური სარგებლობის მიუხედავად, უმი ნიორი ასევე შეიძლება იყოს გამაღიზიანებელი საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისთვის, განსაკუთრებით მგრძნობიარე კუჭის ან გასტროეზოფაგური რეფლუქსის მქონე ადამიანებში. ზოგიერთ ადამიანში შესაძლოა გამოიწვიოს უსიამოვნო სუნთქვა და ალერგიული რეაქციები.
