Jak długo można przechowywać miód? W lodówce czy poza?
Jak długo można przechowywać miód? Miód po jakimś czasie przechodzi z postaci płynnej w stałą, tak się stało z moim. Ale smakuje dobrze i to normalny proces. Ale jak długo ogólnie można przechowywać miód? Jak już się zrobi stały, to ile jeszcze może stać? Rok? Dwa lata? A może tylko kilka miesięcy? Ile czasu można przechowywać miód?
I czy trzymacie miód w lodówce, czy poza lodówką? Czy w lodówce można go dłużej przechowywać?
7 Odpowiedzi
Nie potrzeba przechowywać miodu w lodówce, ale ja i tak przechowuje w lodówce. Miód można trzymać tak długo jak potrzebujesz, ja już mam prawie rok w lodówce. Po prostu z czasem on gęstnieje.
Miód powinien być przechowywany w zacienionym miejscu w szczelnym słoiku. Jeśli będzie narażony na promienie słoneczne, szybciej straci swoje właściwości.
Unikajcie też przechowywania miodu w temperaturze powyżej 18 stopni, najlepiej go przechowywać w lodówce.
Nie można go też przechowywać w nieskończoność.
Najlepiej go zjeść w ciągu maksymalnie kilku miesięcy.
Jak chcecie przetrzymać miód dłużej, można go zamrozić. Ale nie wiem jakie właściwości zachowa po takim czasie. Jakieś na pewno zachowa.
Miód możesz przechowywać, albo w lodówce, albo w szafce. Przy czym nie powinno to nic zmienić, może tylko trochę słabiej ciec jeśli będzie w lodówce. Dodatkowo można go przechowywać latami, ale na pewno z czasem ulegnie krystalizacji – to naturalny proces.
Miód to taki cudowny produkt spożywczy, który nie ma daty przydatności do spożycia. Nie psuje się. Jeśli będziesz przechowywać miód poza lodówką (co oczywiście można robić) to po prostu miód będzie dłużej płynny. Pamiętaj, aby miód przechowywać w zacienionym miejscu, np. w szafce. W lodówce miód szybciej skrystalizuje się.
U mnie miód był jedzony przez ponad pół roku i nic mu nie było. Tylko stwardniał po czasie. Nie musisz trzymać w lodówce, ja nie trzymam w lodówce. W szafce stoi. Chyba, że jest upał i np. masz 30 stopni w mieszkaniu – wtedy ja bym wziął do lodówki. U mnie jest chłodno, nawet w upały.
Ale kiedyś mieszkałem w takim gorącym mieszkaniu w nieocieplonym bloku tuż pod dachem i była tam sauna latem. Wszystko co się dało wkładałem do lodówki, inaczej się psuło.
U mnie już miód stoi od roku w szafce. Już jest końcówka słoika. Przez rok bardzo stwardniał, ale jest jeszcze dobry.
