Co jest zdrowsze – warzywa czy owoce?
Co jest zdrowsze – warzywa czy owoce? Czego powinno się jeść więcej – warzyw czy owoców?
Czy jedzenie samych warzyw i owoców jest zdrowe? Czy warzywa i owoce są w stanie dostarczyć wszystkich potrzebnych składników odżywczych?
1 Odpowiedź
Natura jest bardzo różnorodna jeśli chodzi o pokarm. Często się mówi,żeby jeść dużo warzyw i owoców, bo to dostarczy nam zdrowia. Należy jednak pamiętać o tym, że owoce zawierają spore ilości cukru i jedzenie ich w nadmiarze nie jest aż tak bardzo korzystne. Należy pamiętać o umiarze jak ze wszystkim. Jeśli chodzi o dietę normalnego zdrowego człowieka to warzywa powinny stanowić największą cześć jego diety.
Przesadzanie w żadną stronę nie jest korzystne i jedzenie jedynie samych warzyw i owoców przez dłuższy czas mogło by skończyć się źle. Organizm ludzki potrzebuje także tłuszczy, żeby np. pozyskiwać niektóre witaminy, które to rozpuszczają się tylko i wyłącznie w tłuszczach. Potrzebujemy także białek i wielu innych substancji. Warzywa i owoce zapewniają dużą część naszego zapotrzebowania na substancje odżywcze i ogólne przetrwanie, ale to nie wszystko. Świat przyrody i cały proces odżywiania jest bardziej złożony niż nam się wydaje. Czasem brak jednego ogniwa zaburza cała gospodarkę człowieka na długi czas.
