Czy barszcz czerwony z torebki jest zdrowy?
Czy barszcz czerwony z torebki jest zdrowy? Czy można go zagotować? Mam kupiony barszcz czerwony z torebki i niedługo mija termin. Całkiem o nim zapomniałem. Czy warto jeść taki? Czy też to nie jest zdrowe?
5 Odpowiedzi
Pokaż skład, który jest zamieszczony na odwrocie to ci powiem. To zawsze jest kwestia tego, co zostało użyte do produkcji. Które E tam wcisnęli. ;p
Raczej nie wszystkie barszcze czerwone z torebki są zdrowe, ale można znaleźć również takie. Np. ten z Dania Babci Zosi ma w składzie buraki suszone (68%), kwas mlekowy, cebulę suszoną, sól morską, marchewkę suszoną, majeranek, czosnek, ziele angielskie oraz pieprz; w dodatku ma on dość niską zawartość soli, bo tylko 0,6 g soli na 100 g produktu. Istnieje nawet coś takiego, jak barszcz czerwony w piramidkach i jest to produkt firmy Dary Natury. W jego składzie znaleźć można buraka ćwikłowego (81%), owoc czarnej porzeczki, czosnek niedźwiedzi, majeranek, cebulę, grzyby suszone, cukier trzcinowy oraz pieprz czarny; wszystkie te produkty pochodzą z upraw rolnictwa ekologicznego. Jakby tego było mało – produkt ten w ogóle nie zawiera soli.
Jak we wszystkim teraz trzeba sprawdzić skład przed zakupem. Nawet teraz czasem najprostsze produkty zostały zepsute przez dodaną chemię do środka.
Większość takich produktów raczej zaliczymy do niezdrowej żywności i do spożycia tylko sporadycznie. Szczególnie takie znane marki zupek w papierku. Większość z nich zawiera dużo cukru, soli, czasem drożdże, pszenice, barwniki i polepszacze smaku. Ale jest coraz więcej firm, które dają tam dobre składniki, mimo tego że produkt jest w formie sproszkowanej. Warto szukać takich produktów w sklepach ekologicznych i ze zdrową żywnością.
Jeśli jesz taki barszcz od czasu do czasu to nie zaszkodzi Ci. Warto sprawdzać skład. Im krótszy i prostszy tym lepiej. Weź do ręki torebki z barszczem od dwóch różnych producentów i porównaj składy.
Będzie mniej zdrowy, niż taki ugotowany samodzielnie.
Zasada jest taka, że im mniej przetworzony produkt, tym jest zdrowszy dla organizmu.