Czy bimber w Norwegii jest legalny?
Czy można posiadać bimber w Norwegii? Czy producenci alkoholu mogą produkować bimber, tak jak produkują wódkę?
Czy można sobie samemu robić bimber? Czy robienie sobie bimbru jest legalne w Norwegii?
1 Odpowiedź
Pracuję w Norwegii już 6 lat (Bergen), więc temat alkoholu tam znam nieźle – norwegowie mają bardzo restrykcyjne prawo w tej kwestii.
Krótko: NIE, produkcja bimbru w domu jest nielegalna w Norwegii. I to bardzo poważnie traktowane przez tamtejsze prawo.
Norwegia ma jeden z najostrzejszych systemów kontroli alkoholu w Europie. Monopol państwowy (Vinmonopolet) kontroluje sprzedaż, a każda nielegalna produkcja jest surowo karana. Mandaty potrafią być naprawdę wysokie – od kilku do kilkudziesięciu tysięcy koron norweskich.
Co ciekawe, Norwegowie mają tradycję robienia „hjemmebrent” (domowej roboty spirytus), ale to raczej przeszłość. Dziś większość kupuje alkohol legalnie, mimo że butelka wódki kosztuje równowartość 200-300 zł…
Jeśli ktoś chce spróbować czegoś lokalnego, polecam „akevitt” – to ich tradycyjny alkohol ziołowy, dostępny legalnie w Vinmonopolet.
A co do komercyjnej produkcji – oczywiście można, ale proces licencyjny jest bardzo skomplikowany i drogi. Państwo pilnuje każdej kropli alkoholu, która się tam produkuje.
PS: Norweski system akcyzowy na alkohol to temat na osobną dyskusję – ceny tam są kosmiczne!
