Czy cukinia jest zdrowa? Czy jest lekkostrawna? Właściwości cukinii
Czy cukinia jest zdrowa? Czy jest lekkostrawna? Czy jadacie cukinię? Bardzo lubię cukinię w cieście naleśnikowym. A także też ciasta, po prostu na ciepło zrobioną, albo jako dodatek do różnych potraw. Czy osoby muszące być na diecie lekkostrawnej mogą jeść cukinię? Jakie właściwości ma cukinia?
1 Odpowiedź
Cukinia to warzywo zaliczane do produktów niskokalorycznych i lekkostrawnych więc warto często ją spożywać. Szczególnie osoby na diecie powinny się nią zainteresować. Można ją spożywać na surowo lub w formie przetworzonej.
Cukinia bogata jest w witaminy i składniki mineralne. W miąższu tych warzyw znajduje się m.in. potas, magnez, żelazo, a także witaminy z grupy B oraz witaminy A, C i K.
Z cukinii można wyczarować wiele dań, dodatkowo cukinia zalicza się do grona warzyw, które nie chłoną metali ciężkich i zanieczyszczeń.
