Czy cytryna jest zdrowa? Czy obniża cukier?
Czy cytryna jest zdrowa? Czy cytryna obniża cukier? Czy cytryna sama w sobie ma cukier?
Czy cytryna jest zdrowa na żołądek, wątrobę, nerki lub inne organy w ciele? Na co zdrowa jest cytryna? Czy cytryna może zaszkodzić?
Czy codzienne picie wody z cytryną jest zdrowe?
3 Odpowiedzi
Owszem, cytryna jest zdrowa; zawiera m.in. witaminy C i E, witaminy z grupy B, beta-karoten, potas, magnez, sód i żelazo. Jako że cytryna jest dobrym źródłem witaminy C, wspiera odporność i łagodzi przebieg infekcji, uszczelnia naczynia krwionośne, a także zapobiega utracie witaminy C z organizmu. Codzienne picie wody z cytryną również jest zdrowe. Warto wspomnieć, że picie wody z cytryną przed posiłkiem obniża indeks glikemiczny. Cytryna sama w sobie zawiera cukier, ale w naprawdę niewielkich ilościach – przyjmuje się, że na 30 g kwasów owocowych przypada średnio zaledwie 6 g cukru. Aczkolwiek cytryna może również zaszkodzić; może ona doprowadzić do erozji szkliwa, wypłukiwania składników mineralnych z zębów oraz do nadwrażliwości zębów.
Ja do powyższej, bardzo dobrej wypowiedzi dodam, że jak pijecie wodę z cytryną, to nie wyciskajcie cytryny do wrzątku. Najlepiej poczekać, aż woda będzie mieć poniżej 60 stopni. Powyżej 60 stopnic witamina C i inne witaminy się częściowo lub całkowicie wypłukać.
Tak, cytryna jest bardzo zdrowa. Jest bogatym źródłem witaminy C, która jest silnym antyoksydantem i pomaga wspierać układ odpornościowy.
Cytryny są również źródłem błonnika, który pomaga kontrolować poziom cukru we krwi, obniżając ryzyko cukrzycy.
Ponadto, niektóre badania sugerują, że cytryny mogą pomóc obniżać poziom cukru we krwi, choć są potrzebne dalsze badania, aby potwierdzić te korzyści.
Pamiętaj jednak, że spożywanie cytryn nie zastąpi odpowiedniego leczenia przepisanego przez lekarza.
Ja często dodaję sobie cytryny do wody, zamiast pić samą wodę. Lepiej nawadnia i dostarcza witamin. Tylko najlepiej dodawać cytrynę do letniej lub chłodnej wody, nie do gorącej. W gorącej witaminy giną.