Czy fasola ma gluten?
Przyjdzie do mnie na obiad w sobotę koleżanka z mężem i jej mąż ma celiaklię i nie może jeść glutenu. To podobno bardzo rzadka choroba i akurat padło na niego. Nie może być nawet śladu glutenu w jedzeniu.
Czy fasola ma gluten? Chyba nie powinna mieć, prawda?
Burger33 odpowiedział(a) na pytanie 27 lutego 2023
1 Odpowiedź
Fasola z natury nie zawiera glutenu, ale jeśli wiesz, że Twój gość ma celiakię to musisz zaopatrzyć się w produkty z odpowiednim znakiem dla celiaków. Na zwykłych produktach piszą, że mogą mieć śladowe ilości glutenu i często to prawda, bo w tych zakładach mają mąkę itp. produkty.
I pamiętaj, żeby w domu też trzymać te produkty osobno po otwarciu i wszystkie sprzęty, których będziesz używać też muszą być wolne od jakich kol wiek zanieczyszczeń.
Burger33 odpowiedział(a) na pytanie 27 lutego 2023
