Czy gorzka czekolada jest zdrowa? Czy tuczy?
Czy ciemna czekolada jest zdrowa? Czy gorzka czekolada tuczy? Czy warto jeść gorzką czekoladę? Co daje gorzka czekolada?
4 Odpowiedzi
Gorzka czekolada (minimum 60%) reguluje ciśnienie oraz poziom złego cholesterolu. Ponadto zmniejsza ryzyko ataku serca. Spożywana w małych ilościach na pewno nie przyczyni się do wzrostu masy ciała.
Tak, ciemna czekolada jest zdrowa. Jest pełna antyoksydantów i wykazano, że poprawia zdrowie serca, obniża ciśnienie krwi i zmniejsza ryzyko udaru. Ale nie wolno jeść za dużo.
Gorzka czekolada ma tendencję do bycia zdrowszą niż inne rodzaje czekolady, ponieważ zawiera mniej cukru i więcej stałej masy kakaowej.
Miazga kakaowa jest bogata w przeciwutleniacze i została powiązana z różnymi korzyściami zdrowotnymi, takimi jak zmniejszenie ryzyka chorób serca i udaru.
Gorzka czekolada jest zdrowsza od mlecznej. Kiedyś z pewnością była jeszcze lepsza. Po co do czekolady teraz wkładają soję? Albo skąd tam jest gluten? (znaczy zdaję sobie sprawę, że niektóre rzeczy mają zagęścić ją, ale kiedyś robiło się to zdrowszymi dodatkami). Po co inne szkodliwe rzeczy, jak niekiedy olej palmowy i inne tłuszcze, które są szkodliwe.
Także gorzka czekolada jest zdrowa, ale zależy która. Warto czytać skład po prostu.