Czy liście kalafiora są jadalne?
Czy liście kalafiora są jadalne? Co można zrobić z liśćmi kalafiora? Które części kalafiora są jadalne?
PeanutButter2409 odpowiedział(a) na pytanie 27 września 2022
1 Odpowiedź
Owszem, liście kalafiora są jadalne. Mało tego! Są one dobrym źródłem błonnika, witamin A i C, a także minerałów takich jak kwas foliowy, wapń, potas i selen).
Liście kalafiora można dusić, zasmażać, piec, gotować, kisić i suszyć, dzięki czemu nadają się do przyrządzenia różnych rzeczy.
Możemy zjeść zarówno kwiaty i liście, jak i głąb kalafiora.
PeanutButter2409 odpowiedział(a) na pytanie 27 września 2022
