Czy marchewka jest lekkostrawna? Czy tuczy?
Czy marchewka jest lekkostrawna? Czy marchewka tuczy? Czy ktoś z was jada marchewkę od czasu do czasu? Surową, albo gotowaną. Czy surowa marchewka jest ciężkostrawna, czy lekkostrawna? Czy gotowana marchewka jest lekkostrawna?
3 Odpowiedzi
Owszem, marchewka jest lekkostrawna; znajduje się nawet wśród warzyw najbardziej zalecanych przy diecie lekkostrawnej.
Marchewka sama w sobie nie jest tucząca, aczkolwiek np. gotowaną czy duszoną marchewkę często je się z masłem, a masło tuczące jest.
Osobiście bardzo lubię od czasu do czasu zjeść duszoną marchewkę z masłem albo marchewkę z groszkiem na maśle.
Marchewka zawiera mnóstwo witamin i minerałów, nie musisz bać się, że od niej przytyjesz.
Zawiera też przeciwutleniacze chroniące przed chorobami nowotworowymi.
A wracając do witamin, najwięcej jest w marchewce:
- Witamina K – 13.2 mg.
- Witamina C – 5,9 mg.
- Witamina E – 0,66 mg.
- Niacyna – 0,983 mg.
- Witamina B6 – 0,138 mg.
- Tiamina – 0,066 mg.
- Ryboflawina – 0,058 mg.
Marchewka jest lekkostrawna. Bardziej ciężkostrawny jest np. ogórek.
Marchewka to bardzo dobre warzywo, bardzo dobrze się trawi. Nawet psy czy koty mogą jeść marchewkę, mimo iż wielu warzyw nie wolno jeść tym zwierzętom.