Czy papryka rośnie w Danii?
Czy papryka rośnie w Danii? Czy w Danii można kupić lokalną paprykę, czy tylko paprykę z zagranicy? Czy Dania ma odpowiedni klimat na uprawianie papryki?
1 Odpowiedź
Papryka w Danii – trudny temat!
Klimat Danii jest bardzo podobny do norweskiego – chłodny, mało słońca, krótkie lato. Papryka w gruncie nie ma szans – za zimno i za ciemno.
Ale jest jedno „ale”: Duńczycy mają świetnie rozwinięte szklarnie z ogrzewaniem i doświetlaniem. Produkują tam głównie pomidory i ogórki na dużą skalę, papryka jest w mniejszym zakresie, ale się zdarza.
W sklepach:
- Lokalna duńska papryka istnieje, ale to rarytas i drogie
- Większość (90%+) to import – Holandia, Hiszpania
- W sezonie (lato/jesień) czasem można trafić na duńską szklarniową, ale rzadko
Dlaczego mało lokalnej? Koszty energii w Danii są wysokie, a papryka potrzebuje dużo ciepła i światła. Nie opłaca się jej produkować masowo jak pomidorów czy ogórków.
Duńscy ogrodnicy amatorzy próbują uprawiać paprykę w szklarniach przydomowych i podobno wychodzi całkiem nieźle, ale to skala hobbystyczna.
