Czy pierogi ruskie są z Rosji? Czy są polskie?
Czy pierogi ruskie są z Rosji? Czy są polskie? Kto wymyślił pierogi ruskie? Z jakiego kraju pochodzą pierogi ruskie?
NotThatType odpowiedział(a) na pytanie 30 grudnia 2022
1 Odpowiedź
Pierogi ruskie są daniem kuchni polskiej i ukraińskiej, a ich nazwa wzięła się od Rusi Czerwonej, czyli historycznej krainy na północno-zachodniej Ukrainie oraz w południowo-wschodniej Polsce.
W Polsce danie to pojawiło się mniej więcej w XIII wieku; ponoć przywędrowało do nas przez Ruś Kijowską.
Niestety nie jest znana tożsamość tego, kto wymyślił pierogi ruskie, ale muszę przyznać, że uważam go za geniusza i jestem temu komuś bardzo wdzięczna, bo to moje ulubione pierogi.
NotThatType odpowiedział(a) na pytanie 30 grudnia 2022
Napisz odpowiedź
