Czy pierogi z truskawkami są lekkostrawne? Czy tuczą?
Czy pierogi z truskawkami są lekkostrawne? Czy pierogi z truskawkami tuczą? Ktoś z was jada pierogi z truskawkami? Można jeść je, gdy jest się na lekkostrawnej diecie?
4 Odpowiedzi
Pierogi z truskawkami są raczej lekkostrawne. Jeżeli zależy Ci na tym aspekcie możesz wykorzystać mąkę inną niż pszenną, to z pewnością podniesie ich zdolność łatwego przyswajania.
Ja kocham pierogi z truskawkami, też zalecono mi dietę lekkostrawną i czasem je jem polane śmietanką. Jem ich teraz jednak np. 5 a nie 20 jak to bywało w przeszłości 🙂 Sekret tkwi w ilości. Jak to w prawie każdej diecie, mało a często.
Pierogi z truskawkami są tradycyjnym daniem kuchni polskiej, które składają się z ciasta wypełnionego truskawkami. Jeśli chodzi o ich lekkostrawność, to zależy od kilku czynników.
Wydaje się, że pierogi z truskawkami mogą być stosunkowo lekkostrawne, gdyż truskawki są owocami, które zwykle są łatwe do strawienia. Jednak ciasto pierogów może być cięższe dla układu pokarmowego, zwłaszcza jeśli jest wykonane z białej mąki. Ponadto, sposoby przygotowania pierogów, takie jak gotowanie czy smażenie, również wpłyną na ich lekkostrawność.
W przypadku osób o wrażliwym żołądku, zaleca się spożywanie mniejszych porcji pierogów, unikanie nadmiernego smażenia i stosowanie zdrowszych składników, takich jak mąka pełnoziarnista, aby zwiększyć lekkostrawność potrawy. Ostatecznie, każdy organizm może reagować inaczej na pierogi z truskawkami, dlatego warto eksperymentować, aby znaleźć optymalne podejście dla indywidualnych potrzeb.
Pierogi z truskawkami nie są bardzo tłuste, ale zawierają stosunkowo dużo węglowodanów. W porcji 3 pierogów znajduje się 170 kalorii, 1,5 g tłuszczu, 32 g węglowodanów i 6 g białka. Oczywiście to uśrednione dane.
Chociaż nie są to produkty wysokotłuszczowe, spożycie dużych ilości węglowodanów może przyczynić się do przyrostu masy ciała. Jeśli chcesz ograniczyć kalorie i tłuszcze, zaleca się spożywanie mniejszych porcji oraz zwracanie uwagi na dodatki, takie jak sosy czy śmietana, które mogą zwiększyć kaloryczność potrawy.
Ja uwielbiam pierogi z truskawkami, ale lekkostrawne to one raczej nie są :/ Ciasto pierogowe, nawet to na kefirze, jest dość ciężkie do trawienia, a jak jeszcze dodasz cukier do truskawek (bo zwykle się dodaje), to masz dość kaloryczną bombę.
Co do tuczenia – no niestety tak, pierogi to głównie węglowodany z ciasta, plus cukier. Jak zjesz porcję 10-12 pierogów ze śmietaną, to spokojnie masz 500-600 kcal, a czasem i więcej. Ja jem je okazjonalnie, jak mam ochotę na coś słodkiego, ale na diecie odchudzającej raczej bym ich unikała.
Jeśli chodzi o dietę lekkostrawną – niestety nie polecam. Ciasto pierogowe obciąża żołądek, może powodować wzdęcia. Jak masz problemy z trawieniem, lepiej poczekać aż się wyleczy. Truskawki same w sobie są ok, ale w takiej formie to średnio.
Alternatywa? Możesz zrobić pierogi na parze zamiast gotować, użyć mniej cukru albo ksylitolu, ale i tak to nie będzie light 😉 Albo po prostu zjedz świeże truskawki z odrobiną jogurtu naturalnego – zdrowiej i lżej!
