Czy pietruszka naciowa jest wieloletnia?
Czy pietruszka naciowa przetrwa zimę? Czy ona zimuje w gruncie? Ile lat może rosnąć pietruszka naciowa?
1 Odpowiedź
Pietruszka naciowa (Petroselinum crispum var. neapolitanum), podobnie jak pietruszka korzeniowa, jest rośliną dwuletnią, co oznacza, że jej cykl życiowy rozciąga się na dwa lata.
W pierwszym roku pietruszka rozwija liście i tworzy rozetę przyziemną, którą wykorzystuje się w kuchni jako zioło.
W drugim roku roślina wytwarza łodygę kwiatową, kwitnie, następnie wydaje nasiona i umiera.
Jednak w praktyce ogrodniczej pietruszkę często uprawia się jako roślinę jednoroczną, zbierając jej liście w pierwszym roku wzrostu i nie pozwalając jej na wejście w drugi rok, kiedy to staje się mniej wartościowa kulinarnie z powodu kwitnienia i drewniejących łodyg.