Czy soczewica ma gluten? Soczewica a celiaklia
Czy soczewica zawiera w sobie gluten? Czy jest rośliną bezglutenową i osoby chore na celiaklię mogą ją jeść?
Muszka164 odpowiedział(a) na pytanie 14 sierpnia 2022
2 Odpowiedzi
Soczewica nie zawiera glutenu, więc osoby z celiakią jak najbardziej mogą ją jeść. Ale lepiej upewnić się najpierw, że jest to soczewica bez dodatków, bo one już mogą zawierać gluten.
Imperator odpowiedział(a) na pytanie 12 sierpnia 2022
Soczewica na szczęście nie zawiera glutenu. Więc jak najbardziej osoby chore na celiakie mogą ja spożywać. Najlepiej kupować certyfikowane opakowania, bo często firmy pakujące produkty mają w swoich zakładach rzeczy z glutenem, przez co mogą one zanieczyszczać niby wolne od tego produkty.
Muszka164 odpowiedział(a) na pytanie 14 sierpnia 2022
