Czy stare wino jest dobre? Czy szkodzi?
Czy stare wino może zaszkodzić? Np. wino, które leżało u mnie ponad rok w piwnicy (było kupione w sklepie) – ono jeszcze będzie dobre? Czy może zaszkodzić?
1 Odpowiedź
Jak to często bywa, odpowiedź brzmi – to zależy.
Wino odpowiednio przygotowane i przechowywane w odpowiednich warunkach może leżeć latami. I wtedy im starsze jest, tym jest lepsze.
Ale takie zwykłe wino, które mamy na półkach w marketach – nie. Takie wino ma określony termin ważności zazwyczaj i najlepiej wypić to wino w tym terminie.