Czy wódka może zamarznąć?
Czy wódka zamarza? Jeśli tak, to w jakiej temperaturze wódka może zamarznąć? Ktoś mi ostatnio mówił, że chłodził wódkę w zamrażalniku.
3 Odpowiedzi
Wódka zawierająca 40% obj. alkoholu zamarza dopiero w temperaturze -26,95°C.
W tradycyjnej zamrażarce w domu nie zamarznie. W takich zamrażarkach temperatura zazwyczaj wynosi od -15 stopni Celsjusza do -22 stopni Celsjusza.
Czysty etanol zamarza w temperaturze -114 stopni Celsjusza.
Woda zamarza w temperaturze 0 stopni Celsjusza.
Wódka 40% (40% etanolu i 60% wody) zamarznie w temperaturze około 27 stopni C.
Im więcej etanolu, tym niższa temperatura zamarzania.
Wódka staje się gęstsza, gdy włożymy ją do zamrażalnika. Lepiej smakuje.