Czym doprawić łososia do pieczenia?
Czym doprawić łososia do pieczenia? Jakie przyprawy zastosować do pieczonego łososia? Jakie przyprawy pasują do łososia? Z jakimi przyprawami łosoś najlepiej smakuje?
4 Odpowiedzi
Według mnie łosoś ma jedynie trzech przyjaciół. Są to sól, pieprz i koniecznie cytryna 🙂
Koperek i sól to dwie podstawowe rzeczy dla mnie, jeśli chodzi o pieczonego łososia.
Warto skroplić sokiem cytryny lub limonki, ale jest też kilka ziół i przypraw, które do łososia bardzo dobrze pasują. Są to mielona papryka, czosnek czy zioła prowansalskie.
Melisa, bazylia oraz pieprz cayenne także są całkiem niezłymi dodatkami do pieczonego łososia i kilku innych ryb. Możesz nimi doprawić łososia.