Czym się różni pigwa od pigwowca?
Czym się różni pigwa od pigwowca? Czy to są dwie różne rośłiny, czy to po prostu nazwa owocu i drzewa? Słyszałam, że dwie różne rośliny i nie chciało mi się wierzyć, dlatego pytam o to.
5 Odpowiedzi
Pigwa jest niedużym drzewem kwitnącym na biało. Pigwowiec z kolei kwitnie na czerwono i jest to krzew, a nie drzewo. Co do owoców to nie mam pewności czym się różnią.
Tutaj masz filmik dość dobrze pokazujący czym się różni pigwa owoc pigwowca:
Zarówno owoce pigwy, jaki pigwowca nadają się do przetworów. Nie jednak owoce pigwy są łatwiejsze w obróbce i mniej cierpkie. Pigwa nie jest tak odporna na mróz jak pigwowiec.
Owoce pigwy mają dużo pektyn, dzięki czemu mają dobre właściwości żelujące. Mają też sporo witaminy c i dużo zdrowotnych składników.
Owoce pigwowca wyglądają mniej zachwycająco i okazale, ale też nadają się do przetworów.
Mamy trzy rodzaje pigwowca – pigwowiec japoński, pigwowiec chiński oraz pigwowiec pośredni.
A ja zawsze żyłem w błędnym przekonaniu, że pigwowiec to drzewo, a pigwa to owoc, tak jak jest jabłoń i jabłko. Dobrze wiedzieć, dzięki.
