Czym się różni rumsztyk od kotleta mielonego?
Czym się różni rumsztyk od kotleta mielonego? Co to jest rumsztyk? Jaka jest różnica między tymi kotletami?
1 Odpowiedź
Rumsztyk przygotowywany jest z mielonego mięsa wołowego (kotlety mielone są z mięsa wieprzowego albo mieszanki wieprzowiny i wołowiny) i nie używa się czerstwej bułki i bułki tartej (które w przypadku kotletów mielonych są podstawą).