Ile soli użyć do kiszenia kapusty?
Ile soli użyć do kiszenia kapusty? Jaka ilość soli będzie odpowiednia? Nie chciałabym przesolić, już wolałabym niedosolone, niż przesolone.
Anonim odpowiedział(a) na pytanie 22 maja 2023
3 Odpowiedzi
Ja zawsze dodaję ok 20 g soli na kilogram kapusty, dla mnie taka ilość jest idealna a i nie zdarzyło mi się, żeby ktoś z domowników narzekał 🙂
Daj znać jak wyszła Twoja kapustka 🙂
Caravaggianossa odpowiedział(a) na pytanie 20 stycznia 2022
Ja dałam około 100 g na 6 kg kapusty i było ok. Bardzo dużo ukisiliśmy.
marrtynka odpowiedział(a) na pytanie 22 maja 2023
Do kiszenia kapusty należy użyć od 10 do 20 gramów soli na 1 kilogram kapusty. Wybór konkretnego stosunku soli zależy od indywidualnych preferencji smakowych. Najlepiej użyć soli niejodowanej, takiej jak szara sól lub sól himalajska.
paula odpowiedział(a) na pytanie 22 maja 2023
Napisz odpowiedź
