Jak oczyścić kurki z piasku i ziemi?
Jak oczyścić kurki z piasku i ziemi? Jak oczyścić kurki do suszenia? Jak oczyścić kurki do jajecznicy? Jaki jest najlepszy sposób na oczyszczenie kurek?
4 Odpowiedzi
Zależy jak są ubrudzone, bo można je nawet na sucho trochę oczyścić, lub po prostu wypłukać pod bieżącą wodą.
Pod wodą trzeba oczyścić. A jak nie chcesz ich moczyć, to po prostu przetrzeć ściereczką i otrzepać na tyle, ile się da.
Czyszczenie tych grzybów z piasku i ziemi może być nieco kłopotliwe, ponieważ są one tak delikatne. Najlepszym sposobem na to jest upewnienie się, że zaczynasz z czystymi rękami i czystą powierzchnią roboczą.
Następnie delikatnie wyczyść wszelkie widoczne zabrudzenia miękką szczotką. Jeśli grzyby są naprawdę piaszczyste, opłucz je w zimnej wodzie, a następnie osusz papierowym ręcznikiem. Ważne jest, aby nie pozostawić ich w wodzie zbyt długo, ponieważ staną się one wilgotne i mięsiste.
Po osuszeniu sprawdź dokładnie, czy nie ma na nich resztek brudu lub piasku. Możesz usunąć uporczywe cząstki, pocierając je delikatnie między palcami lub za pomocą szczotki do grzybów.
Jak chcę się z tym bawić, to delikatnie oczyszczam je miękką gąbką lub miękką szczoteczką. Potem jeszcze poprawiam ręcznikiem papierowym. Nie chcę po prostu ich zamoczyć, bo grzyby łatwo chłoną wodę i potem wg mnie gorzej smakują. Jeśli nie mam czasu na zabawę, to po prostu płuczę pod wodą i na tym koniec. Potem tylko osuszam i robię jedzenie.
