Jakie ciasto jest dobre na upały?
Gdy są upały, to jakie ciasto najlepiej zaserwować gościom? Czy dobry będzie jakiś sernik? Chyba kremowych ciast w takiej sytuacji unikać?
8 Odpowiedzi
Tak, ciast z zawartością kremu dobrze unikać podczas upałów. Moim zdaniem podczas lata świetnie sprawdza się sernik na zimno z galaretką. Jest prosty i tani w przygotowaniu, a poza tym świetnie smakuje.
Ciasto z surowymi masami odpada na upały. Najlepsze będą ciasta z owocami, galaretką, drożdżowce i placki, gdzie nie będzie miało się w czasie wysokich temperatur co zepsuć.
Ja latem lubię jeść sernik na zimno. Tak to nie za bardzo mam latem ochotę na ciasto, wolę jeść lody jak jest gorąco.
Ja bardzo lubię jeść latem ciasto z galaretką. Coś typu ptasie mleczko, tylko, że z owocami i galaretką na górze. Oczywiście ciasto jest z lodówki, więc ochładza.
Sernik na zimno to dobra opcja na upały. Poza tym wszelkie ciasta owocowe, bez żadnych kremów powinny się sprawdzić. Jeśli ktoś robi tort w taki upał to myślę, że powinien do ubijanej śmietany dodać śmietan fix, bo inaczej tort popłynie 😉
Ja w upały uwielbiam sernik (niekoniecznie na zimno, pieczony też jest dobry, potem można go przetrzymać w lodówce i jest chłodny).
Drugie moje ulubione ciasto na upały to jabłecznik.
Trzecie – ciasto z truskawkami.
Moim zdaniem ciasta z kremami właśnie są dobre na upał, oczywiście gdy już są schłodzone.
Teraz jest świetny czas na tartę z kremem śmietanowym, malinami i borówkami. Robiłam wczoraj i bardzo smaczna jest. W dodatku mnóstwo witamin, ponieważ owoce nie są poddawane obróbce cieplnej. Krem jest delikatny, puszysty, ciasto bardzo dobre. W sam raz na lato. Nawet lepiej na lato, niż na zimę.
Na pewno w upały będzie smaczny sernik na zimno oraz wszelkie ciasta z galaretkami i kremami. Najważniejsze, żeby ciasto było wcześniej w lodówce.
A jeszcze lepszy byłby tort lodowy.