Jakie mięso do batatów? Bataty z mięsem?
Czy ktoś z was gotował kiedyś bataty? Jakie mięso nadaje się do zjedzenia z batatami? Wkrótce planuję po raz pierwszy w życiu przyrządzić bataty, ale nie wiem, z jakim mięsem je zrobić. A może nie z mięsem tylko czymś innym? A jak z mięsem, to jakim najlepiej?
9 Odpowiedzi
Ja ostatnio jadłem kurczaka z batatami, wyśmienite, ale nie znam szczegółów przepisu, jak to dokładnie było przyrządzone. Ale było super.
Myślę, że każde mięso będzie dobre. Najważniejsze, żeby było dobrze przyrządzone, przyprawione. Bataty są pyszne. A jakieś dobre mięsko do nich nie zaszkodzi.
Polecam Ci bataty nadziewane wołowiną, lub bataty faszerowane kurczakiem. Obie potrawy są bardzo dobre. Tak więc bataty na pewno można jeść z kurczakiem i wołowiną. Przypuszczam, że z wieprzowiną też byłyby dobre, ale nigdy osobiście nie próbowałem.
Moim zdaniem bataty świetnie komponują się z kurczakiem. A raczej to kurczak jest takim mięsem, że pasuje do wszystkiego:) Jadłam raz bataty z mięsem wieprzowym i też wszystko było bardzo smaczne.
Ja ostatnio jadłem bataty z kotletem schabowy. Ogólnie w porządku, ale jednak wolę zwykłe ziemniaki do schabowego, niż bataty.
Mnie te bataty tak średnio podchodzą. Może trzeba się przyzwyczaić do tego smaku. Najlepiej smakowały mi z kurczakiem. Te bataty smakują trochę jakby marchewka skrzyżowana z ziemniakiem.
Ostatnio włączyłem telewizor i leciał program gdzie kobieta gotowała bataty i to mnie zainspirowało. Jednak wolę tradycyjne ziemniaki.
Ryba usmażona w panierce bardzo dobrze mi smakowała – mintaj. Frytki z batatów też są smaczne i raz frytki z batatów też jedliśmy z rybą.
Dla mnie smak bata to przypomina trochę marchewkę. A najlepiej z marchewką komponuje mi się ryba. Czasami też jem same bataty bez niczego. Nie jest to jakoś mega odżywcze, ale jak inny posiłek w ciągu dnia jest odżywczy to wystarczy.
Bataty są uniwersalnym składnikiem, które można łączyć z różnymi rodzajami mięsa. Oto kilka propozycji:
1. Kurczak – grillowany, pieczony, smażony lub duszony kurczak pasuje idealnie do batatów. Można je pokroić w kostkę i dodać do sałatki z batatami lub przygotować duszone bataty z kurczakiem.
2. Wieprzowina – pieczona karkówka lub schab w połączeniu z puree z batatów to pyszna kombinacja. Można również przygotować faszerowane bataty z mięsem mielonym.
3. Wołowina – gulasz z wołowiny i batatów to pyszne danie, które warto spróbować. Można również upiec wołowinę z batatami i ziołami.
4. Indyk – duszone piersi z indyka z dodatkiem batatów i warzyw to zdrowe i smaczne danie. Można również przygotować curry z indykiem i batatami.
5. Kiełbasa – pokrojone w plastry kiełbaski dobrze komponują się z batatami. Można je podać w formie zupy lub duszone z warzywami.
