Na jakim ogniu i jakim oleju smażyć kotlety schabowe?
Na jakim ogniu smażyć kotlety schabowe? Na dużym ogniu? Czy na średnim?
Na jakim oleju najlepiej smażyć kotlety schabowe?
amelka_0V odpowiedział(a) na pytanie 7 października 2022
2 Odpowiedzi
Kotlety schabowe najlepiej smażyć na dużym albo średnim ogniu. Nigdy na małym, ponieważ wtedy chłonie za dużo tłuszczu.
Najczęściej kotlety schabowe smażę w oleju rzepakowym. Od czasu do czasu wybieram jednak smalec.
MaybeBaby odpowiedział(a) na pytanie 7 października 2022
Magda Gessler rekomenduje smalec, ale ja smażę na oleju słonecznikowym. Najbardziej lubię smażyć na oleju słonecznikowym, najlepiej smakuje. Olej rzepakowy daje dziwny posmak, za którym średnio przepadam. Ale rzepakowego też czasem używam, gdy nie uda mi się kupić słonecznikowego w sklepie.
amelka_0V odpowiedział(a) na pytanie 7 października 2022
