Jakie wino do kurczaka? Które wino pasuje do potraw z kurczakiem?
Jakie wino najbardziej pasuje do potraw z kurczaka? Które wino będzie dobre do kurczaka? Pijecie czasem wino do obiadu lub kolacji, oczywiście w umiarkowanych ilościach? Chciałbym dobrać jakieś dobre wino do kurczaka. Lepsze jest białe, czerwone, czy może różowe? Wytrawne czy półwytrawne? Może jakieś konkretne wino?
10 Odpowiedzi
Najbardziej do kurczaka pasuje wino białe wytrawne. A jakie konkretnie, to już twój wybór, dobre są moim zdaniem białe wina z Kalifornii i z Francji. Raz z kolei kupiłem z Chile i nawet nie wypiłem tylko połowę wylałem.
Do kurczaka powinno być wino lekkie, białe i wytrawne. Sauvignon Blanc to bardzo dobre wino do kurczaka.
Często w sklepach masz napisane na etykietach, do czego wino nadaje się. Najczęściej jest tak, że dane wino nadaje się do ryby i do drobiu, wtedy będzie dobre do kurczaka.
Mnie najbardziej kurczak smakuje z białym, wytrawnym winem. Jestem zwolennikiem picia właśnie wytrawnych win – białego i czerwonego. Takie są według mnie najsmaczniejsze i najzdrowsze. Co prawda dla każdego wino wytrawne na początku może wydać się niedobre, ale warto jednak przekonać się do niego.
Mnie do kurczaka bardzo smakuje różowe wino. Zazwyczaj jest półwytrawne, ale czasem udaje się też znaleźć różowe wytrawne. Ale jak akurat mam w domu tylko białe wytrawne / półwytrawne, albo czerwone wytrawne / półwytrawne, to też nie pogardzę.
Kurczak jest w tym dobry, że do niego każde wino będzie dobre – białe, czerwone, różowe. Nawet to czy będzie wytrawne, półwytrawne, słodkie lub półsłodkie też nie ma większego znaczenia. Próbuj różnych i znajdziesz swoje ulubione do kurczaka;)
Mnie z kurczakiem smakowało Driopi Rose Dry. Dobrej jakości wino. Michel Lynch Rose to także wino pasujące do potraw z drobiu, także z kurczaka.
Ogólnie do kurczaka nie pasują takie ciężkie czerwone wina, przynajmniej mnie nie pasują.
Również polecam do kurczaka białe, wytrawne wino. Właśnie z takim winem najlepiej mi smakuje kurczak.
Kurczak to tak przyjemne mięso, że można je spokojnie jeść w towarzystwie zarówno czerwonego, jak i białego wina. Osobiście najbardziej lubię wytrawne wino. Jednak jak kto co woli. Najważniejsze, aby była przyjemność z picia wina. Jeśli wolisz półwytrawne lub słodkie – droga wolna 😉
Istnieje wiele rodzajów wina, które mogą być sparowane z kurczakiem i potrawami z kurczaka.
Niektóre z najbardziej popularnych wyborów obejmują białe wina, takie jak Chardonnay lub Sauvignon Blanc, lub czerwone wina, takie jak Pinot Noir lub Merlot.
Istnieje również wiele win musujących i różowych, które można cieszyć się z kurczakiem.
Jeśli chodzi o wino i kurczaka, istnieje kilka ogólnych wytycznych, których należy przestrzegać.
Po pierwsze, białe wina zazwyczaj najlepiej komponują się z potrawami z kurczaka, ponieważ mogą pomóc podkreślić delikatne smaki kurczaka. Jeśli jednak masz bardziej wyraziste danie z kurczaka, takie jak kurczak z sosem śmietanowym, możesz rozważyć czerwone wino.
Czerwone wina mogą być również dobrym wyborem dla kurczaka z grilla, ponieważ ich odważniejsze smaki mogą wytrzymać dym z grilla.
Niektóre konkretne białe wina, które dobrze komponują się z kurczakiem to Sauvignon Blanc, Chardonnay i Pinot Grigio. Jeśli chodzi o wina czerwone, szukaj takich opcji jak Merlot, Pinot Noir lub Cabernet Sauvignon.
