Ile czasu smażyć maślaki? Jak długo smażyć te grzyby?
Ile czasu smażyć maślaki? Jak długo smażyć te ryby? Jak zrobić dobre maślaki na patelni? Czy dusić je? Jeśli tak, to jak długo je dusić?
1 Odpowiedź
Najlepiej maślaki smakują z cebulką. Dlatego zawsze na rozgrzaną patelnię z olejem najpierw wrzucam pokrojoną w kostkę cebulę. Jak już się lekko zeszkli dodaję pokrojone maślaki i smażę około 16 minut. Dopiero pod koniec dodaję sól i pieprz. Nic więcej nie potrzeba. Czasem dodaję też jajko i robię jajecznicę z maślakami i cebulą. Pyszna.