Czy sok z cytryny zakwasza organizm?
Czy sok z cytryny zakwasza organizm? Czy cytryna zakwasza, czy odkwasza organizm? Czy można pić codziennie sok z cytryny? Czy woda z sokiem z cytryny zakwasza organizm?
2 Odpowiedzi
O tym zakwaszeniu organizmu to jest sporo dezinformacji w necie. Jak się spożywa wszystko z umiarem i człowiek się nie obżera, nie przegina z używkami (w tym z kawą), to organizm się nie zakwasi.
Nie, sok z cytryny nie zakwasza organizmu. Pomimo że sok z cytryny jest kwasowy (ma niskie pH), gdy jest spożywany i metabolizowany, staje się zasadowy.
To jest często mylące, ale zapośredniczone przez procesy metaboliczne w naszym ciele. W rzeczywistości, cytryny są częścią grupy owoców i warzyw określanej jako „zasadowe” lub „alkaliczne”, które pomagają neutralizować kwasowość w naszych ciałach.
Warto jednak pamiętać, że pomimo potencjalnych korzyści, spożywanie dużej ilości soku z cytryny może prowadzić do problemów, takich jak erozja szkliwa zębów, ze względu na jego kwasowe właściwości przed metabolizmem.