Z czym jeść bataty? Jak zrobić bataty na obiad?
Z czym jeść bataty? Jak zrobić bataty na obiad? Jakie mięso do batatów? Może zrobić frytki z batatów? Albo gotowane bataty? Jaki obiad z batatami zrobić? Czy bataty się obiera?
4 Odpowiedzi
Ze wszystkich przepisów, jakie do tej pory sprawdziłam z batatami najlepszy jest najprostrzy: pieczone bataty z sezamem i czerwona papryką. Wystarczy je obrać i pokroić i wrzucić do piekarnika na ok 30 minut.
Ja lubię frytki z batatów, można je przed pieczeniem troszkę obtoczyć mąką to zrobią się takie fajne, chrupiące. Dobre też jest puree z batatów, robi się tak samo jak z tradycyjnych ziemniaków.
Pieczone bataty są najpyszniejsze. Wystarczy je tylko obrać, trochę pokroić i doprawić i polać olejem. Wrzucić do piekarnika na 40 minut i gotowe.
Oczywiście najczęściej robię frytki z batatów, dodaję wtedy tylko sól, paprykę w proszku i skraplam olejem, potem do pieca.
Moim najnowszym odkryciem jednak jest brownie z batatów, magia 🙂