Czy zmielone siemie lniane jest zdrowe, czy szkodliwe?
Czy zmielone siemie lniane jest zdrowe, czy szkodliwe? Czy siemię lniane i len mielony to jest to samo? Jeśli tak, to czy można to pić codziennie? Czy to prawda, że można też to jeść?
2 Odpowiedzi
Siemię lniane i len mielony to to samo.
Korzystnie wpływa m.in. na układ trawienny (wspomaga prawidłowe funkcjonowanie oraz odchudzanie, obniża poziom cholesterolu), ale też na skórę (działa regenerująco).
Nie ma przeszkód ku temu, aby codziennie pić siemię lniane, ogólnie spożywać. Trzeba jednakże pamiętać, że len w postaci mielonej można spożywać tylko na surowo.
Jem siemię lniane od dobrych kilku lat, więc mogę się podzielić doświadczeniem!
TAK, siemię lniane i len mielony to to samo – po prostu zmielone nasiona lnu.
CZY JEST ZDROWE? Jak najbardziej TAK, ale z kilkoma zasadami:
ZALETY:
- Dużo błonnika (pomaga na zaparcia)
- Kwasy omega-3
- Lignany (działanie antyoksydacyjne)
- Wspomaga trawienie
WAŻNE ZASADY:
- PIJ DUŻO WODY! – to kluczowe, bo siemię mocno pęcznieje w jelitach
- 1-2 łyżki dziennie – nie przesadzaj z ilością
- Mielone > całe – zmielone jest lepiej przyswajalne (całe ziarna często przechodzą przez organizm nietrawione)
- Przechowuj w lodówce – zmielone siemię szybko jełczeje
JAK SPOŻYWAĆ: Nie „pije się” go, tylko dodaje do różnych potraw:
- Do jogurtu, kefiru
- Do owsianki, musli
- Do koktajli
- Do ciasta, chleba
- Posypać sałatkę
PRZECIWWSKAZANIA: Jeśli masz problemy z jelitami (np. zapalenie), lepiej skonsultuj z lekarzem. W ciąży duże ilości też odradzane.
Generalnie super produkt, ale jak wszystko – z umiarem!
