Adakah aprikot masak selepas dipetik? Adakah mereka kalori?
Adakah aprikot masak selepas dipetik? Seperti pisang contohnya? Atau adakah mereka tidak masak seperti strawberi? Adakah mereka kalori? Adakah aprikot menggemukkan?
3 dihantar
Ya, aprikot adalah salah satu buah yang masih masak apabila dipetik. Mereka termasuk dalam buah rendah kalori; Mereka juga disyorkan untuk orang yang menjalani diet pelangsingan.
Ya, aprikot masak selepas dipetik. Mereka tergolong dalam buah klimakterik, yang bermaksud bahawa mereka boleh meneruskan proses masak selepas menuai.
Aprikot, seperti buah klimakterik lain seperti epal, pear, pic, buah plum, mangga atau alpukat, menghasilkan etilena, yang mempercepatkan proses pematangan.
Untuk mempercepatkan pematangan aprikot, anda boleh meletakkannya di sebelah buah-buahan lain yang menghasilkan etilena, seperti epal dan pisang.
Aprikot segar rendah kalori. Satu aprikot mentah (35g) hanya membekalkan 17 kalori, 0,5g protein, 3,9g karbohidrat dan 0,1g lemak.
Mereka juga merupakan sumber yang baik kalium, vitamin A dan fosforus.
Walaupun aprikot kering mempunyai kandungan gula yang lebih tinggi, ia masih mempunyai indeks glisemik yang rendah dan kaya dengan vitamin dan mineral.
Serat dan antioksidan dalam aprikot menyokong kesihatan jantung, kawalan gula darah dan penglihatan, dan mungkin mengurangkan risiko penyakit neurodegeneratif.