Czy karczek się rozbija?
Czy karczek się rozbija? Czy karkówkę na grilla rozbijać, czy nie? Jak przygotowujecie karkówkę na grilla? Jak najlepiej przyrządzić karczek?
jodel odpowiedział(a) na pytanie 22 października 2022
2 Odpowiedzi
Lekko możesz ubić karczek. Ja dodatkowo odkrajam jakieś większe kawałki tłuszczu, jeśli karczek ma dużo tłuszczu.
niewazne odpowiedział(a) na pytanie 22 października 2022
Ukrój mięso na grubość około 1.5 cm i lekko rozbij. Trzeba rozbić, inaczej bardzo długo by się przyrządzało.
marcel odpowiedział(a) na pytanie 22 października 2022
