Czy robaczywe jabłko można jeść?
Niedaleko mojej działki dziko rosną bardzo smaczne jabłka, ale wiele jest robaczywych. Czy robaczywe jabłka można jeść? Czy też mogą zaszkodzić?
3 Odpowiedzi
Jak byłem dzieckiem to się jadło takie jabłka i nic nikomu nie było.
Spokojnie możesz jeść, tylko najlepiej odciąć robaczywe części, bo to nie jest smaczne.
Robaczywe jabłko można jeść, ale wymaga to odpowiedniego przygotowania:
Co zrobić z robaczywym jabłkiem:
- Dokładnie wytnij wszystkie uszkodzone i sczerniałe części wraz z korytarzami wydrążonymi przez larwy
- Usuń larwy i ich odchody
- Zdrową część jabłka dokładnie umyj
- Pozostała, nieskazitelna część owocu jest całkowicie bezpieczna do spożycia
Ważne informacje:
- Larwy owocówki jabłkóweczki (najczęstszy „robak” w jabłkach) nie są toksyczne dla ludzi
- Przypadkowe zjedzenie larwy nie jest groźne dla zdrowia, choć może być nieprzyjemne
- Jabłka robaczywe często pochodzą z upraw ekologicznych bez pestycydów
Alternatywne wykorzystanie: Jeśli uszkodzenia są zbyt rozległe lub czujesz niechęć do jedzenia takiego jabłka, możesz:
- Wykorzystać zdrowe części do kompotu lub soku
- Przetworzyć na mus jabłkowy (po wycięciu uszkodzeń)
- Dać zwierzętom lub wyrzucić do kompostu
Z punktu widzenia bezpieczeństwa, po usunięciu uszkodzonych fragmentów, jabłko jest całkowicie jadalne i nie stanowi zagrożenia dla zdrowia.